Ikoï signifie détente, repos, ressourcement, apaisement (corps et esprit).
J’aime ce mot. Que tout le monde ait la paix de l’âme.
Si ce lieu pouvait contribuer à avoir ce sentiment, je serais comblée.

Cuisine
d’inspiration japonaise

Ikoï c’est un lieu de dégustation et de plaisir pour les papilles.

Le restaurant est ouvert tous les midi du mardi au samedi et vous propose de délicieux plats et desserts japonisants sur place et également en vente à emporter.

Nous sommes ouverts également le soir du vendredi au samedi (18h30-20h30) pour la vente à emporter.

vente à emporter

Vous pouvez passer votre commande par téléphone et venir la chercher au restaurant.
Tout ce qui est sur la carte est possible à emporter y compris les boissons.

Une cuisine familiale de saison, un mélange de culture entre la France et le Japon en centre-ville du Mans.

la créatrice

Chisa ogawa

Mon prénom s’écrit (chi) 早(sa) en idéogramme (caractère d’origine chinoise). 智 signifie « sagesse et 早 signifie « tôt, précoce ».
Quand je cuisine, je pense toujours à ma mère. Elle adorait la cuisine.
Elle nous préparait le repas tous les jours uniquement avec des produits frais. Jamais de surgelé, jamais de conserve, alors qu’elle travaillait. C’est grâce à ma mère qui passait tant de temps en cuisine que je suis là aujourd’hui. Ma cuisine est la quête des goûts de mon enfance. Parfois j’y arrive, parfois j’échoue. Ma mère est partie trop tôt sans me donner toutes les recettes de sa cuisine.

Ikoï signifie détente, repos, ressourcement, apaisement (du corps et de l’esprit).
J’aime ce mot. Que tout le monde ait la paix de l’âme. Si ce lieu pouvait contribuer à avoir ce sentiment, je serais comblée.
Le sceau rond qui fait parti de notre identité visuelle est le tampon qu’on utilise au Japon comme signature.
C’est mon père qui l’a fait faire pour moi, il est fait main et c’est une pièce unique.
C’est un hommage à mon père qui m’a donné ce prénom rare et plutôt joli qui m’a apporté la chance de rencontrer mes amis sans qui ma vie n’aurait pas été la même.


Nouveaux Horaires
du mardi au samedi de 11h à 14h

(sur place et emporté)
du vendredi au samedi de 18h30 à 20h30

(emporté uniquement)

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Si vous souhaitez réserver les produits de Monsieur Suzu,
merci de nous contacter au 09.83.20.00.99