COMMANDE À EMPORTER

ThumbnailNameShort descriptionSummaryPriceBuy
Suzu tofu frais sauce au sésame et poireaux vinaigretteLe Tofu Tendre de Monsieur Suzu au sésame blanc et poireaux vinaigretteALLERGÈNES | Soja, bonite, sésame, blé5.50
Gyoza (4 pièces)Gyoza (raviolis japonais) au poulet et légumes poêlés.ALLERGÈNES | blé, bonite5.50
ThumbnailNameShort descriptionSummaryPriceBuy
Kit Ramen au Kimchi
un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches au Kimchi (à faire cuire dans l'eau bouillante 1 min), les garnitures (Kimchi maison, une tranche de poitrine de porc braisé à la japonaise, un demi oeuf, grains sésame) et le bouillon au piment !
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf, piment, sésame14.50
Kit Ramen Noir à l'encre de seiche
un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches à l'encre de seiche (à faire cuire dans l'eau bouillante 1 min), les garnitures (légumes sautés, une tranche de poitrine de porc braisé à la japonaise, un demi oeuf, grains sésame) et le bouillon à l'encre de seiche !
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf, piment, sésame15.00
Bibimbap
Un plat coréen revisité. Effiloché de boeuf braisé à la japonaise, pousses d'épinard frais sauce au sésame blanc, courgettes frais à l'huile parfumé, pousse de soja assaisonné, carottes râpé, un demi oeuf mariné. Tout sur du riz nature.
ALLERGÈNES | Sésame, soja, oeuf, sésame13.50
Kit Ramen au bouillon de poulet
un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches (à faire cuire dans l'eau bouillante 2 min), les garnitures (légumes sautés, une tranche de rôti de porc à la japonaise, un demi oeuf, grains sésame, algue nori) et le bouillon !
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf, sésame12.50
Kit Ramen au bouillon de poulet (super-spicy)
un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches (à faire cuire dans l'eau bouillante 2 min), les garnitures (légumes sautés, boeuf haché relevé, un demi oeuf, grains sésame, algue nori) et le bouillon au poulet pimenté !
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf, sésame, piment13.50
Kit Ramen au bouillon de poulet (épicé)
un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches (à faire cuire dans l'eau bouillante 2 min), les garnitures (légumes sautés, boeuf haché relevé, un demi oeuf, grains sésame, algue nori) et le bouillon !
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf, sésame13.50
Kit Ramen au Shoyu
Un kit pour faire ses Ramen chez soi : Des pâtes fraîches (à faire cuire dans l'eau bouillante 2 min), les garnitures (tranche de rôti de porc à la japonaise, légumes sautés, demi-œuf) et le bouillon ! (la photo est la version avec les ravioles. Le Ramen au shoyu ne contient pas de raviole).
ALLERGÈNES | Blé, soja, bonite, oeuf.12.50
Kit Ramen végétal
un kit pour faire ses Ramen chez soi : des pâtes fraîches (à faire cuire dans l'eau bouillante 2 min), les garnitures et le bouillon !
ALLERGÈNES | Blé, soja12.50
table.dataTable tr.test{ display: none !important; }
ThumbnailNameShort descriptionSummaryPriceBuy
Cheese cake maison au butternutCheese cake (gâteau au fromage) sucré au potiron Butternut. Servi avec de la crème chant!lly.Allergènes : lactose, blé5.50
Crème de YuzuCrème de Yuzu, crumble, meringue et orange fraîche. Tout fait maison.Allergènes : lactose, oeuf, pistache5.90
Crème chantilly maison pour le fondant au ChocolatCrème chantilly maison en supplément pour le fondant au chocolatAllergènes : lactose 0.00
Fondant au Chocolat MaisonFondant au chocolat maison. Meilleur réchauffé dans un micro ondes pendant 10 à 15 secondes.Allergènes : lactose, oeuf5.30
Mochi à l'armoise (yomogi)pâte de riz à l'armoise fourrée de pâte d'haricot rouge2.30
Mochi naturepâte de riz fourrée de pâte d'haricot rouge2.30
Mochi au sésamepâte de riz au sésame fourrée de pâte d'haricot rouge2.30

Boissons chaudes

ThumbnailNameShort descriptionPriceBuy
Thé vert japonais3.00
3.00
3.00
3.00
Thé noir Damman Frères3.20
3.20
3.20
3.20
3.20
3.20
3.20
3.20
Tisane et infusion3.90
3.90
3.90
3.90
3.90
3.90
3.90
3.90
Café1.603.90
1.80
2.50
3.00
1.60
1.90
3.90

Boissons fraîches

ThumbnailNameShort descriptionPriceBuy
Thé glacé maisonEarl Grey infusé à froid, servi avec une rondelle de citron3.50
Citronnade maison pétillante au Yuzucitron pressé, jus de yuzu, eau pétillante au yuzu, rondelle de citron5.60
Cappucino frappé4.20
Eau minérale gazeuseBouteille de 50cl3.50
Eau minérale plateBouteille de 50cl3.50
Coca-cola ZéroCanette de 33 cl3.50
Coca-colaCanette de 33 cl3.50
Jus de fruit / nectarAlain Milliat (33cl)4.806.50
4.80
5.60
5.60
5.60
6.50
5.60
5.60
6.50
4.80
4.80
Boissons pétillantes naturelles et bio UNAJUManufacture Bordeaux (25cl)4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50
4.50

Bières

ThumbnailNameShort descriptionPriceBuy
Bière Japonaise et Mancelle3.504.50
4.50
Rupture de stock
4.50
3.60
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50
3.50

Alcool

ThumbnailNameShort descriptionPriceBuy
UmeshuLiqueur de prune. Alcool 10%, fruité et sucré.15.00
Saké Junmai Daiginjo SHIRAKABEGURA - TAKARASHUZOCe Junmai Daiginjo est particulièrement parfumé et fruité. Saké japonais haute gamme de par la qualité de son riz Yamada nishiki considéré comme l'un des meilleurs riz à saké. 640ml44.00
ThumbnailNameShort descriptionSummaryPriceBuy
KikkomanSauce de soja. 500ml5.70
Miso blanc400g5.20
Huile de sésame140g12.50
Vinaigre de riz et de céréales - MIZKAN500ml3.80
Huile de colza saveur wasabiIdéale pour le marinade. 100ml7.50
Nama shibori - TAKESANSauce de soja haute qualité. 360ml13.50
Hondashi - AJINOMOTODashi (bouillon de base de la cuisine japonaise) en granulé. 40g4.10
Copeaux de bonite séchée - WADAKYUIndispensable pour faire du dashi maison. On peut également en saupoudrer directement sur les aliments comme le tofu frais accompagné d'un filet de sauce de soja. Utilisé aussi pour le takoyaki et le okonomiyaki. 40g5.50
Genmaicha - TAKAOKAYAThé vert au riz soufflé avec du parfum croustillant. 16 sachets4.50
Hojicha - TAKAOKAYAThé vert grillé à l'arôme boisé. Il contient moins de théine et de tanin que du thé classique. 16 sachets4.50
Sencha - TAKAOKAYAC'est la variété de thé la plus consommée. 16 sachets4.50
MIRIN "comme autrefois"saké sucré pour cuisine. 400ml7.90